Dolce tipico Silano preprato con miele, noci e uva passa.

Ingredienti: Farina di frumento tipo 00, uva passa, arancia candita (buccia di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), noci secche, zucchero, uova, miele, olio extra vergine di oliva, vermouth dolce, agenti lievitanti:(difosfato disodico E450i e carbonato acido di sodio E500i, amido), cannella in polvere, liquore anice, liquore Strega.

Tabella nutrizionale valori medi 100g

Energia: 1495 kJ - 355 kcal - Grassi 11 g di cui grassi saturi 1,4 g - Carboidrati 56 g di cui zuccheri 30 g - Fibre 3,9 g - Proteine 6,0 g - Sale 0,24 g