Il nostro pecorino Gran Riserva è prodotto con latte di pecora 100% calabrese. La crosta si presenta dura e rigata, la pasta friabile ottima da degustare a scaglie. Il sapore presenta l’intensità caratteristica del latte di pecora ed è reso leggermente piccante dalla prolungata stagionatura.
Ingredienti: Latte intero di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici vivi. Origine del latte: ITALIA
Valori nutrizionali medi per 100 g.
KCalorie | kcal | 412 |
KJoule | kj | 2127 |
Proteine Grezze | g | 36,9 |
Grassi | g | 39,2 |
di cui Saturi | g | 24,2 |
Carboidrati | g | 2,9 |
di cui Zuccheri | g | < 0,05 |
Sale | g | 2,8 |
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO MIN 4°C – MAX 8°C
STAGIONATURA MINIMA: 12 MESI
SHELF LIFE: 12 MESI
Prodotto e confezionato nello stabilimento I 18/047 CEE per PIZZIMENTI SAS CORSO GARIBALDI 263 – 89125 REGGIO CALABRIA
€16,20