Un delicato dolcetto fatto di pasta frolla e marmellata di bergamotto.
Ingredienti: Farina tipo 00, zucchero, burro, uova, bicarbonato di sodio, amido, sale. Ripieno: marmellata di bergamotto (30%) (bergamotto di Calabria con bucce di macinate, zucchero, sciroppo di glucosio.
Tabella nutrizionale valori medi 100g
Energia: 1470 kj 347 kcal – Grassi 1,9 g di cui saturi 0 g – Carboidrati 72 g di cui zuccheri 10,0 g – Fibre 1,8 g – Proteine 9,2 g – Sale 0,01 g
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